Esquema de tópicos/temas

  • General

    Colapsar todo Expandir todo

  • Información sobre el estándar

    • tec_1

      [boxes]

      [boxcontent]Objetivo de la certificación: Servir como referente para la evaluación y certificación de las personas que se desempeñan como manipuladores de alimentos, cuyas competencias incluyen la verificación, lavado y desinfección de instalaciones, equipo y utensilios; la recepción, almacenamiento y preparación higiénica de materias primas, alimentos y bebidas, a fin de minimizar las causas de contaminación y reducir los riesgos de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).[/boxcontent]

      [/boxes]

      [button link="http://www.icatebcs.gob.mx/wp-content/uploads/2017/07/EC0081.pdf" target="_blank" type="success" icon="fa-check-square-o"]Haz clic aquí para leer el estándar[/button]

      [button link="mailto:certificacion.icat@cdmx.gob.mx" target="_blank" type="info" icon="fa-envelope-o"]Escríbenos para solicitar información[/button]